土用の丑の日、なに食べる？

こんにちは、カノです。
今日は、『土用の丑の日』ですね。
このところの暑さで、うなぎを食べたいところですがニホンウナギが絶滅危惧種に掲載され
何となく食べづらいな…と思ってたんですが、うなぎ以外にも夏バテしないと言われてる食べ物があるそうです。
まずは『卵』や『しじみ』も夏バテしないと言われているそうですよ。
 
こう暑いと、食欲もやや低くなり　常に何作ろうか毎日頭を悩ませている私。
いつもはクックパッドに頼ってますが、今日はカフェごはんのレシピ本を参考に
卵も使って『タコライス』挑戦してみようかな…

By カノ